ディサイプルズ ) 赤ワイン ( アッセンブリー クレーン ザ [2016] dfcc9dimg52238-その他

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■輸入元様資料より抜粋■


これこそが、元祖プリズナーの味わいだった!

と思わせるオールド・ヴァイン ジンファンデル


【ブドウ栽培】
かつてのG.B.クレーン ヴィンヤードのワインのスタイルや構成を再現するため、2014年からラサフォードのMorisoli、セント・ヘレナのMilat ヴィンヤードなど、ナパ・ヴァレーの銘醸畑のブドウを使い始めた。

これらはまさに、クレーンのDisciples'弟子”ともいえる素晴らしい畑である。

クレーンのクオリティを引き継ぐ銘醸畑の探求は継続しており、今回は幸運にもこれらの畑を見つけることができた。引き続き、このようなクオリティの畑を探し続けるが、最終目的はこれらの畑のブドウを使いクレーンのブレンドの”弟子”を造ることに尽きる。

【醸造】
ジンファンデル76% 、 13% シャルボノ、 グルナッシュ6%、プティ・シラー 5%
フレンチオーク樽(新樽40%)にて12カ月熟成

【ティスティング・ノート】
凝縮感あふれる完熟ストロベリープラム、のアロマで始まり、オールスパイス、バニラ、かすかなブラックリコリスやシガーボックスを感じる。

クリームのような滑らかな口当たりでダークフルーツの果実味が舌を包み込むと鮮やかな酸味が現れる。チョコレートの焼き菓子のようなテクスチャーと共にきめ細かなタンニンが長い余韻に続く。


 
 
■ワイナリーHPより抜粋■


To replicate the style and structure of the wines of the G.B. Crane Vineyard we began sourcing from other iconic vineyards in the area. Starting in 2014 with the Morisoli Vineyard in Rutherford and the Milat Vineyard in St. Helena, these vineyards can be considered 'disciples' of the ancient vines of Crane. We continue to source grapes from these two vineyards and have found other such bespoke vineyards to compliment the blend. Every year the search will continue and vineyards will be added. The goal is to create a blend that combines these wines, separate among equals, they are the disciples of Crane.

Tasting Notes:

Balanced and inviting, the wine opens with a concentrated nose of ripe strawberries, red plum, allspice, vanilla and a touch of black licorice and cigar box. A smooth and enveloping entry of dark red fruits and creme anglaise leasds to a fresh and bright mid-palate. The soft and integrated tannins finish at length with a pleasing texture of bakers chocolate.

Production:

156 barrels

Blend Composition:

76% Zinfandel, 13% Charbono, 6% Grenache, 5% Petite Sirah


■『ワイン・アドヴォケイト237号』より抜粋■
A blend of 76% Zinfandel, 13% Charbono, 6% Grenache and 5% Petite Sirah, the 2016 Disciples is medium to deep garnet-purple in color with gorgeous notions of hoisin, Black Forest cake, prunes and potpourri with hints of black pepper, unsmoked cigars and cloves. Full-bodied, rich, opulent and oh-so-spicy, it fills the palate with decadent fruit and a plush texture, finishing with a lively lift. 3,924 cases produced.

◆パーカーポイント:93点
◆飲み頃:2018~2031年

ツヤツヤで輝きのあるルビー色。熟れたチェリーや、プラムベリーの凝縮感溢れる香り。ほんのり甘いスパイスも

重厚なボトルや厳ついエチケットとは裏腹に、味わいには濃厚さや重さといったものを全く感じさせません。
フレッシュでイキイキとしていた完熟果実の良いところだけをキレイにまとめたようなのですが、舌に感じるタンニンのキメの細かさとか、鮮やかな酸味とのバランスはさすがです。

長い余韻楽しんでください♪

(2019年8月14日試飲)


INFORMATION
NameDisciples red Wine The Crane Assembly
ブドウ品種ジンファンデル76%/シャルボノ5%/グルナッシュ6%/プティ・シラー5%
生産者名ザ・クレーン・アッセンブリー
産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
RegionAmerica/California/Napa Valley
内容量750ml
WA93/Issue 30th Jun 2018
WS-/Issue -

ディサイプルズ [2016] ザ クレーン アッセンブリー ( 赤ワイン )

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